Giảm tiêu thụ axit amin isoleucine kéo dài tuổi thọ chuột lên đến 33%

Một nghiên cứu tại Mỹ cho thấy hạn chế tiêu thụ isoleucine - axit amin thiết yếu - có thể kéo dài tuổi thọ chuột lên đến 33% ở nam và cải thiện sức khỏe tổng thể. Nghiên cứu minh chứng rằng thay đổi chế độ ăn có thể cải thiện tuổi thọ và chất lượng cuộc sống.