Video bản đồ nấm của Domain of Science giải thích cách mycelium ẩn dưới đất liên kết và vai trò sinh học đa dạng của nấm, từ cung cấp chất dinh dưỡng đến tạo hóa dược. Đã biết khoảng 150.000 loài, nhưng ước tính vẫn còn 2–3 triệu loài chờ được khám phá.
Điểm nổi bật:
- Bản đồ tương tác của Domain of Science giới thiệu toàn cảnh vương quốc nấm.
- Mycelium là mạng lưới sợi nấm ẩn dưới lòng đất, quan trọng hơn chiếc nấm mọc lên.
- Chỉ 10% loài nấm tạo thành thân quả (nấm mộc); còn lại không xuất hiện dưới dạng nấm.
- Đã phát hiện khoảng 150.000 loài nấm, nhưng vẫn có 2–3 triệu loài chưa được biết đến.
Trước đây trên Open Culture, chúng tôi từng giới thiệu infographic chi tiết của Domain of Science về các lĩnh vực trí tuệ như toán học, vật lý, khoa học máy tính, vật lý lượng tử, máy tính lượng tử, hóa học, sinh học, và y học. Theo thời gian, nhà sáng tạo Dominic Walliman đã mở rộng sang các vương quốc tự nhiên, như thực vật. Khi Plantae đã hoàn thành, bây giờ ông đảm nhận vương quốc nào tiếp theo? Câu trả lời có trong video ở trên, giới thiệu bản đồ mới của Domain of Science: Bản Đồ Hấp Dẫn về Giới Nấm.
Bản đồ lớn này mô tả vương quốc của chiếc nấm khiêm tốn, “chia sẻ rừng cùng thực vật và động vật, nhưng không phải là thực vật, cũng không phải động vật.” Và chiếc nấm mà chúng ta thường thấy mọc lên từ mặt đất chỉ là một phần nhỏ của sinh vật: phần còn lại “sống ẩn, không nhìn thấy được, dưới lòng đất. Ở dưới mỗi chiếc nấm là một mạng lưới sợi nấm gọi là mycelium,” bắt đầu từ một bào tử.
Những “thân quả” đa dạng mà chúng đẩy lên bề mặt chỉ có một nhiệm vụ: “phân tán bào tử và tạo ra thế hệ tiếp theo.” Nhưng chỉ 10% loài nấm thực sự làm điều này; phần còn lại không tạo ra bất cứ thứ gì mà chúng ta gọi là nấm mộc.
Đã có khoảng 150.000 loài nấm được phát hiện cho đến nay. Dù không sống động, chúng vẫn thực hiện nhiều chức năng như cung cấp chất dinh dưỡng cho thực vật (hoặc giết chết chúng), tạo ra các hóa chất cực kỳ hữu ích (hoặc ít nhất là giúp mở rộng ý thức cho con người), chiếm dụng hệ thần kinh của động vật chân đốt, và thậm chí sống sót trong không gian vũ trụ. Và tất nhiên, “nhờ khả năng tập trung chất dinh dưỡng từ trong đất, nấm là nguồn thực phẩm tuyệt vời cho chúng ta và nhiều loài động vật khác.” Các nhà nấm học ước tính còn ít nhất hai đến ba triệu loài nữa “trong tự nhiên chờ được khám phá.” Ít nhất một số trong số chúng, hy vọng, sẽ ngon miệng.